名称 | ひなぱん(垂水区) |
住所 | 〒655-0854 兵庫県神戸市垂水区桃山台4丁目1−11 |
電話番号 | 078-752-7767 |
シチュエーション | 自家製天然酵母と国産小麦100%を使った他にはない独自の小麦の味がする、やさしい味。微妙イーストと自家製天然酵母のルヴァン種を使い、低温長時間発酵で粉の旨味を最大限に引き出し、大切に、ていねいに作っています。 小麦本来の旨味、風味があり、安心、安全なパンをお客様に食べていただきたい。そのために以下のこだわりを持って、毎日パンを焼いています。 1.全てのパン、焼き菓子に国産小麦100%使用しています。 2.小麦の芯までしっかり吸水させるため、酵母量を減らし、低温で長時間生 |
タグ | パン屋/ベーカリー,パン製造-販売 |
地図 | ひなぱん(垂水区) Google Map |