| 名称 | 天然すっぽん料理 「 冬季 ふぐ料理 」万両(松下町) |
| 住所 | 〒662-0962 兵庫県西宮市松下町1−9 |
| 電話番号 | 0798-22-3112 |
| シチュエーション | 「 専門店のすっぽん料理は綺麗な関西の日本料理で美味しいです。」 ●天然すっぽんはにおいもなく、ピュアーな味！雑味も無く上品な味です。値段以上の差がありますので本物の味、天然すっぽんをお召し上がりください。 ●養殖のすっぽんは調理中、独特なにおいがあります。取扱い中止。 当店ではすっぽん専用の特注鍋を１時間近く空焚きし用います・温度は千二百℃近い温度まで熱し（鍋底は真っ赤な状態です）別鍋で作った（お酒1.8Ｌと小量のお水ですっぽんスープ）を真っ赤に焼けた楽鍋に注ぎいれ用 |
| タグ | 割烹料理,日本料理/和食,ふぐ料理,スッポン料理,なべ料理 |
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